在大暑时节，各地民间有一些比较丰富的饮食民俗，比如有些地区大暑要吃凉粉，而有的地区需要吃荔枝来压惊，宝岛同胞则喜提凤梨，山东大汉们磨刀霍霍向伏羊等等等等。对此，癫痫病人表示疑惑，身为特殊疾病患者，重庆哪些医院可以治疗癫痫病?下面重庆癫痫病医院带大家了解下。

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　　1、蔬菜沙拉。天气炎热的时候，大家似乎对油腻的肉类兴趣缺缺，此时一碗酸甜可口的蔬菜沙拉则称得上好选择。蔬菜沙拉的制作也非常简单，病人和家属可以选择一些自己喜欢的应季蔬果，如紫甘蓝、生菜、玉米粒、圣女果、小黄瓜、苦菊等，洗干净之后切成丝或者小颗粒，放在一个大碗里。喜欢西式沙拉风格的可以加适量炼乳、沙拉酱搅拌均匀，而喜欢中式沙拉风格的则可以将醋、油、胡椒粉等调制油醋汁浇在上面搅拌。清爽适宜，口味鲜美，非常适合夏季。

　　2、凉拌面。凉拌面是夏季美食必选之一，可以做成打卤面、调料凉拌面、葱油拌面。其中葱油拌面是上座率比较高的，更受大家欢迎，向往的生活里王磊老师的葱油拌面迷倒众食客。葱油拌面的制作也没啥技术含量，香葱去根洗净切成段，待水分干后放入烧热的油锅，开小火慢慢熬制，到葱段呈现金黄色放调味料，如生抽、冰糖等，等调味料完全融化则关火，葱油熬好。接着一把面条放入烧开的水中煮熟，煮好后捞出控干水分，加入熬制葱油一搅拌，美食好啦!

　　以上是重庆癫痫病专科医院对重庆哪些医院可以治疗癫痫病的介绍，民以食为天，生病虽然不能左右，但吃好、吃饱确实对抗疾病的辅助攻，尤其是在这闷热高温的天气里，一份清凉美食，送来的不止是健康，还有人生的舒爽惬意，侧面提高大家对疾病治疗的积极性和自信心。